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福建省郵電學校校園開放日：家校攜手，共護學生“舌尖安全”
發(fā)布時間：2025-05-16 來源：總務科點擊：
為進一步提高學校食品安全管理水平，提升學校膳食服務質量，增進家長對學校食品安全工作的了解與監(jiān)督，5月15日上午，我校成功舉辦校園開放日活動，邀請家長走進校園，深入食堂，進行實地檢查并陪餐，隨后召開座談會，就學生飲食相關問題展開交流與探討。
活動當日，家長代表們在學校領導及總務科食品安全管理人員的帶領下，有序參觀了食堂的各個區(qū)域。從食材儲存?zhèn)}庫中分類擺放整齊、標識清晰的各類食材，到清洗區(qū)干凈整潔的水槽及新鮮水靈的蔬菜，從操作間師傅們規(guī)范熟練的烹飪作業(yè)，到備餐區(qū)擺放有序、已做好保溫措施的餐食，家長們認真查看每一處細節(jié)，對學校嚴格執(zhí)行食品安全管理制度表示認可，對食堂在環(huán)境衛(wèi)生、食材采購渠道、加工制作流程等方面的規(guī)范管理，家長們紛紛給予好評。
緊接著，學校組織召開現(xiàn)場座談會。會上，林則烽副校長首先對家長們的到來表示熱烈歡迎，感謝家長一直以來對學校工作的支持與關注，并就學校食堂的運營管理情況、食品安全保障措施等向家長們做了詳細介紹。隨后，家長代表們積極發(fā)言，分享參觀與檢查的感受，對食堂的整體情況給予充分肯定，同時也圍繞菜品豐富度、就餐高峰期排隊時間等方面提出了寶貴的意見和建議。學校領導及食堂管理人員 認真聆聽，對家長提出的問題逐一耐心解答，并表示將對家長的建議進行梳理整合，積極落實改進措施，不斷優(yōu)化食堂工作，為學生提供更加優(yōu)質、安全、滿意的餐飲服務。
座談會結束后，家長代表們與學生一同排隊打餐，開啟陪餐體驗。餐桌上，葷素搭配、營養(yǎng)均衡的菜品得到了家長們的稱贊。用餐過程中，家長們與身邊的學生親切交流，詢問他們對食堂飯菜口味、分量以及就餐環(huán)境的感受，現(xiàn)場氛圍溫馨融洽。
此次校園開放日活動，搭建起家校溝通的橋梁，讓家長對學校食品安全工作有了直觀深入的認識，增強了學校食品安全工作的透明度，促進了學校膳食管理水平的提升。未來，我校將持續(xù)秉持 “以生為本” 的理念，強化食品安全管理，攜手家長共同守護學生 “舌尖上的安全”，助力學生健康成長。
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